抱腌清蒸鱼的做法

做法：

• 1. 准备好食材。
• 2. 碗中倒入黄酒。
• 3. 加入盐、鱼露和适量水调成酱汁
• 4. 鱼肉放入酱汁中腌制。
• 5. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时。
• 6. 腌好的鱼放姜和葱。
• 7. 上锅蒸8分钟，放葱丝和辣椒丝即可。