抱腌清蒸鱼

抱腌清蒸鱼
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作者:倚兰听海

健康功效

鳕鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老

食材用料

适量
鱼露 适量
红尖椒 适量

抱腌清蒸鱼的做法

  • 抱腌清蒸鱼的做法图解1

    1.准备好食材。

  • 抱腌清蒸鱼的做法图解2

    2.碗中倒入黄酒。

  • 抱腌清蒸鱼的做法图解3

    3.加入盐、鱼露和适量水调成酱汁

  • 抱腌清蒸鱼的做法图解4

    4.鱼肉放入酱汁中腌制。

  • 抱腌清蒸鱼的做法图解5

    5.盖上保鲜膜放冰箱冷藏3小时。

  • 抱腌清蒸鱼的做法图解6

    6.腌好的鱼放姜和葱。

  • 抱腌清蒸鱼的做法图解7

    7.上锅蒸8分钟,放葱丝和辣椒丝即可。

小贴士

各种鱼都可做,全鱼也可。

本菜谱由倚兰听海上传

抱腌清蒸鱼的家常做法

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