韭菜:温中行气 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表 料酒:低蛋白质
1.韭菜洗干净切段。
2.香干切成条状。
3.姜切丝蒜切末。
4.锅烧热加入适量的油。
5.把姜和蒜末下锅炒出香味。
6.再把香干倒锅里炒一分钟。
7.倒入料酒和生抽炒匀。
8.最后放入韭菜炒至韭菜断生,撒少许的盐和鸡精翻炒均匀即可。
9.效果图。
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