面片汤的做法

做法：

• 1. 用包韭菜饺子沥出来汤的和的面，醒半小时。
• 2. 擀成薄面皮。
• 3. 把面皮切成小四方块，拿筷子按在面片的对角。
• 4. 把筷子往中间一夹就成了。
• 5. 胡萝卜切丝，把香菜 葱 蒜切末，放入碗中，倒入醋香油。
• 6. 锅中加水，放少许油 盐，放胡萝卜，面片。
• 7. 把煮好的面片浇在调好的汁上，热腾腾的面片就好了。