辣椒炒鸡蛋的做法

做法：

• 1. 辣椒洗净去蒂 横竖切
• 2. 切成小丁备用
• 3. 三个鸡蛋 打碎备用
• 4. 大火烧开油
• 5. 倒入辣椒大火翻炒
• 6. 炒辣椒微微发软
• 7. 倒入鸡蛋 变中火
• 8. 一块一块翻炒 （也可以随便翻炒）
• 9. 翻炒到鸡蛋微微变黄 关火
• 10. 成品