爽口金针菇的做法

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  1.把金针菇的根部切掉。

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  2.再对半剖开。

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  3.用手撕成小束。

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  4.加入清水

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  5.清洗干净。

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  6.沥干水分

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  7.蒜切碎，切葱花。

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  8.剁辣椒

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  9.蒜末放入碗中。

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  10.少许油加热。

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  11.把热油淋在蒜末中。

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  12.加入味级鲜酱油

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  13.放入盐

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  14.白糖

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  15.醋、香油

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  16.搅拌均匀。

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  17.烧一锅清水

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  18.煮沸

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  19.放入金针菇

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  20.约煮两分钟。

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  21.准备一碗凉开水

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  22.把焯好的金针菇迅速降温

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  23.再挤干水份。

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  24.整齐排入盘中

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  25.浇上酱汁

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  26.再放剁辣椒

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  27.葱花点缀

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  28.一道美味的爽口金针菇就做好了

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  29.我是倾听小熙，来香哈一起交流吧！