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炖小鸡腿
健康功效
八角:理气、止痛、温阳
花椒:止泻
酱油:活血化瘀
炖小鸡腿的做法
![炖小鸡腿的做法图解1]()
1.绰水 去腥 去血捞出
![炖小鸡腿的做法图解2]()
2.锅内放入 八角 花椒 辣椒 姜 爆香 倒入绰过水的鸡腿翻炒
![炖小鸡腿的做法图解3]()
3.加入盐 酱油 翻炒 加水 莫过鸡腿 中火烧开 倒入高压锅内 压制 七分钟
![炖小鸡腿的做法图解4]()
4.用筷子捞出 上面撒入 香菜
![炖小鸡腿的做法图解5]()
5.再淋点 汤汁 一道美味鲜香的 炖鸡腿 就完成了
小贴士
时间不能太久 不然就炖过了 要中小火 炖才 适当
炖小鸡腿的家常做法
（全部）
八角:理气、止痛、温阳
花椒:止泻
酱油:活血化瘀
1.绰水 去腥 去血捞出
2.锅内放入 八角 花椒 辣椒 姜 爆香 倒入绰过水的鸡腿翻炒
3.加入盐 酱油 翻炒 加水 莫过鸡腿 中火烧开 倒入高压锅内 压制 七分钟
4.用筷子捞出 上面撒入 香菜
5.再淋点 汤汁 一道美味鲜香的 炖鸡腿 就完成了
时间不能太久 不然就炖过了 要中小火 炖才 适当
