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肉末淮山『山药的做法
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用料:
山药
1根
肉
一小块
葱花
少量
油
适量
盐
适量
生抽
适量
麻辣鲜
适量
鸡精
适量
生姜
少量
干辣椒粉
适量
小贴士:
要加入少许水,淮山有些黏,加水不易于黏锅
做法:
1.
准备材料,将山药切片,肉切成肉末,生姜切小片
2.
首先放入油,在加入生姜与肉末,放适量盐,再加入山药
3.
加入生抽和干辣椒粉,小炒一会儿,再加入少量水,用中火待它沸腾,最后加入鸡精和麻辣鲜。
4.
最后加入葱花,盛盘