凉拌木耳的做法

• 1.姜切末，蒜切末，青椒和小米辣切辣椒圈

• 2.木耳提前泡发，放开水中煮3分钟捞出沥干水分备用

• 3.取一只小碗，放入青椒，小米辣，蒜末，姜末，再调入生抽，白糖，盐，醋

• 4.锅中放油，烧至冒烟

• 5.将烧热的油倒入小碗中，一边倒一边搅拌

• 6.木耳装入盘中，调入柠檬汁，再浇上调好的料汁，滴入香油拌匀即可

• 7.酸甜可口