香煎土豆片

香煎土豆片
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健康功效

土豆:和胃
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
花椒:温中

香煎土豆片的做法

  • 香煎土豆片的做法图解1

    1.土豆洗净,去皮,切成片,用水冲去淀粉

  • 香煎土豆片的做法图解2

    2.蒜切片,豆瓣酱剁碎备用

  • 香煎土豆片的做法图解3

    3.平底锅刷油,放土豆片煎至两面金黄

  • 香煎土豆片的做法图解4

    4.另起锅,调入适量油,放入蒜片和花椒粒炒香

  • 香煎土豆片的做法图解5

    5.调入豆瓣酱炒至出红油

  • 香煎土豆片的做法图解6

    6.下去煎好的土豆片,翻拌均匀

  • 香煎土豆片的做法图解7

    7.装盘,撒上芝麻和葱花即可

  • 香煎土豆片的做法图解8

    8.是不是很香啊

本菜谱由Alone半夏微凉上传

香煎土豆片的家常做法

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