玫瑰爱心饼干

玫瑰爱心饼干
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作者:心心台

食材用料

无盐黄油 100g
低筋面粉 180g
绵白糖 50g
干玫瑰花 15g
1/4小匙

玫瑰爱心饼干的做法

  • 玫瑰爱心饼干的做法图解1

    1.食材准备,黄油室温软化

  • 玫瑰爱心饼干的做法图解2

    2.将干燥玫瑰花捏碎,取出花萼,只留花瓣。

  • 玫瑰爱心饼干的做法图解3

    3.玫瑰花用冷水泡约十分钟。

  • 玫瑰爱心饼干的做法图解4

    4.黄油软化加入糖和盐,搅拌均匀

  • 玫瑰爱心饼干的做法图解5

    5.筛入面粉和小苏打粉

  • 玫瑰爱心饼干的做法图解6

    6.加入浸泡后的玫瑰花瓣,用手轻轻抓揉成面团状

  • 玫瑰爱心饼干的做法图解7

    7.将面团擀成0.5厘米厚,用心形模具切割面团

  • 玫瑰爱心饼干的做法图解8

    8.将饼干平铺在烤盘中

  • 玫瑰爱心饼干的做法图解9

    9.烤箱温度设定165度烤20分钟即可

小贴士

我做的是0.3厘米厚的,烘烤时间为10-15分钟

①烘烤时火温不要太高,以保持玫瑰花的色泽和香味

本菜谱由心心台上传

玫瑰爱心饼干的家常做法

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