铁棍山药汤

铁棍山药汤
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作者:吴悠妈咪

食材用料

瘦肉 一小块
葱,蒜 适量

铁棍山药汤的做法

  • 铁棍山药汤的做法图解1

    1.备好铁棍山药两根。

  • 铁棍山药汤的做法图解2

    2.去皮,切成,片状或块状。可以切的厚一点。

  • 铁棍山药汤的做法图解3

    3.盘里放适量水切好的山药,直接放进水里。

  • 铁棍山药汤的做法图解4

    4.切好配料备用。

  • 铁棍山药汤的做法图解5

    5.锅里放少量油,放入葱蒜爆锅。

  • 铁棍山药汤的做法图解6

    6.放入瘦肉翻炒。

  • 铁棍山药汤的做法图解7

    7.水和山药一同倒入锅里。加入,适量盐鸡精。

  • 铁棍山药汤的做法图解8

    8.盖上锅盖,煮一会儿,用筷子能戳动山药,说明就熟了。最后撒上葱花,出锅,完成

小贴士

山药去皮,一定要戴上手套,要不然手会发痒。山药去皮之后切好了,一定要放到水里,这样做山药就不容易氧化,发黑。

本菜谱由吴悠妈咪上传

铁棍山药汤的家常做法

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