红烧海鲈鱼

红烧海鲈鱼
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健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

海鲈鱼 一条
葱姜蒜 适量
花椒麻椒辣椒 适量

红烧海鲈鱼的做法

  • 红烧海鲈鱼的做法图解1

    1.海鲈鱼洗净加盐腌制

  • 红烧海鲈鱼的做法图解2

    2.葱姜蒜、花椒、麻椒、辣椒备用

  • 红烧海鲈鱼的做法图解3

    3.锅里放少许油

  • 红烧海鲈鱼的做法图解4

    4.把鱼放入稍煎一下

  • 红烧海鲈鱼的做法图解5

    5.放入葱姜蒜、花椒、麻椒、辣椒等

  • 红烧海鲈鱼的做法图解6

    6.炸一会,依次放入料酒、醋、糖、老抽

  • 红烧海鲈鱼的做法图解7

    7.加入适量水,大火烧开

  • 红烧海鲈鱼的做法图解8

    8.小火炖15到20分钟

  • 红烧海鲈鱼的做法图解9

    9.最后收汁出锅

  • 红烧海鲈鱼的做法图解10

    10.做好了

小贴士

放入调料炖的时候烹少量醋可以去腥

本菜谱由似水流年1028上传

红烧海鲈鱼的家常做法

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