自制腌咸鸡

自制腌咸鸡
116331浏览 / 323收藏
作者:小雨点3901

食材用料

鸡一只 盐局鸡粉一包 盐

自制腌咸鸡的做法

  • 自制腌咸鸡的做法图解1

    1.准备一只鸡

  • 自制腌咸鸡的做法图解2

    2.鸡粉

  • 自制腌咸鸡的做法图解3

    3.锅里烧水

  • 自制腌咸鸡的做法图解4

    4.水开了之后放入鸡煮熟

  • 自制腌咸鸡的做法图解5

    5.捞出后立马过凉,鸡皮会脆

  • 自制腌咸鸡的做法图解6

    6.等放凉了之后放入盐焗鸡粉再加点盐腌制,因为自己吃的就直接切开了方便入味

  • 自制腌咸鸡的做法图解7

    7.鸡背也要擦上盐和鸡粉

  • 自制腌咸鸡的做法图解8

    8.腌好后放一到两个小时入味了就可以吃了

小贴士

煮的时候最好是抓着鸡头再开水里提几下让它定型

本菜谱由小雨点3901上传

自制腌咸鸡的家常做法

全部
回到顶部