用料：
- 纯牛奶 3盒（750毫升）
- 酸奶 1小盒（100克）
- 火龙果 半个
- 糖桂花 2小勺
- 枸杞 少许
- 白糖 25克
小贴士：
1、做好的酸奶是温热状态，夏天稍冷藏再喝，口感会更好。
2、可根据个人喜好往酸奶中添加水果，火龙果可换成苹果、橙子、草莓等，口感会同样美味。
3、夏天天热，喝剩的酸奶最好放冰箱冷藏，饮用时不要加热，以免酸奶中益生菌被*，营养价值降低。
做法：
- 1. 准备好做酸奶的材料。
- 2. 将酸奶机内胆用开水烫洗消毒。
- 3. 倒入全部纯牛奶。
- 4. 倒入酸奶。
- 5. 放入白糖，搅拌均匀，至糖融化。
- 6. 盖上内胆盖子，将内胆放入酸奶机。
- 7. 将酸奶机插上电源，工作6一8小时，至酸奶呈凝固状即可。
- 8. 拔掉电源，取出内胆，开盖，此时酸奶表面洁白光滑，呈豆腐脑状，可闻到奶香味。
- 9. 盛上一碗。
- 10. 将火龙果切成小块，放入碗中。
- 11. 将火龙果块放入酸奶中，再淋几勺糖桂花，放几粒枸杞，一碗美味的火龙果酸奶制好了!