瘦身大炖菜

瘦身大炖菜
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作者:蓝调雨儿

健康功效

菠菜:平肝
胡萝卜:清热解毒
白萝卜:化痰

食材用料

豆泡 250克
鲜蘑菇 150克
羊里脊肉丝 150克
干红辣椒 3根
3克
芝麻酱 适量
鸡精 2克

瘦身大炖菜的做法

  • 瘦身大炖菜的做法图解1

    1.首先准备好全部焯水炖菜食材;

  • 瘦身大炖菜的做法图解2

    2.白萝卜切成条,胡萝卜切片;

  • 瘦身大炖菜的做法图解3

    3.准备好外买豆泡,也可以自己炸豆泡;

  • 瘦身大炖菜的做法图解4

    4.蘑菇清水洗净去根;

  • 瘦身大炖菜的做法图解5

    5.鲜蘑菇一定要把根蒂祛除干净;

  • 瘦身大炖菜的做法图解6

    6.蘑菇撕成片焯水三分钟;

  • 瘦身大炖菜的做法图解7

    7.菠菜洗净焯水三分钟;

  • 瘦身大炖菜的做法图解8

    8.准备好羊里脊肉丝,生抽煨制十分钟;

  • 瘦身大炖菜的做法图解9

    9.热油下锅煸炒花椒,干红辣椒三分钟;

  • 瘦身大炖菜的做法图解10

    10.下入羊里脊肉丝继续煸炒;

  • 瘦身大炖菜的做法图解11

    11.下入红白萝卜煸炒,加入适量盐;

  • 瘦身大炖菜的做法图解12

    12.下入豆泡继续煸炒;

  • 瘦身大炖菜的做法图解13

    13.下入适量水没过食材,大火煮沸,转中火煮十分钟后,下入焯水后滴菠菜,煮三分钟;

  • 瘦身大炖菜的做法图解14

    14.芝麻酱加少许盐清水稀释后倒入煮沸汤中,关火加鸡精即食;

  • 瘦身大炖菜的做法图解15

    15.近距离高清图一张!

  • 瘦身大炖菜的做法图解16

    16.成品图感谢观赏!

小贴士

1、注意食材炖菜焯水顺序,炖菜讲究入味!
2、多种青菜烩在一起,健康营养*!

本菜谱由蓝调雨儿上传

瘦身大炖菜的家常做法

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