客家仙人粄的做法

• 1.准备仙人粄粉1大袋装的。

• 2.取出2小包。

• 3.把粉倒在大碗里。

• 4.用凉的纯净水和匀成糊，静止20分钟左右，直到粉末没有颗粒状。

• 5.用白开水冲，然后朝一个方向划匀。

• 6.用小网把泡泡撇干净，放凉再放入冰箱冷藏。

• 7.盛碗，撒上白糖，开吃了。