葱爆羊肉的做法

• 1.辣椒切好

• 2.羊肉加姜焯水

• 3.添油加辣椒，姜末，蒜片爆香，放入羊肉，料酒，生抽炒15分钟

• 4.加入葱段加少许水炒5分钟，用盐，糖调味

• 5.起锅

• 6.上菜喽