苦瓜炒蛋的做法

• 1.苦瓜洗净切好，

• 2.鸡蛋打发

• 3.下油起锅，煸蒜香，下苦瓜爆炒，至5分熟，下蛋汁，翻炒，大火收汁，起锅。