青椒炒鸡蛋的做法

• 1.取其食材。

• 2.将鸡蛋打散，青椒掰成均匀的块，葱蒜切末。

• 3.将搅拌好的鸡蛋放入油锅中煎制金黄。

• 4.用铲子切成块状，装入碗中，备用。

• 5.热锅凉油，放入葱末蒜末，放入少许十三香，爆香。

• 6.放入青椒，大火煸炒均匀。

• 7.放入少许美味鲜酱油调味。

• 8.放入碗中的鸡蛋。

• 9.放入1茶匙盐，翻炒均匀。

• 10.装盘。