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  • 用料:

  • 蛋挞皮  9个
  • 纯牛奶  110
  • 蛋黄  4个
  • 绵白糖  10克
  • 炼乳  15克
  •  8克

小贴士:

我喜欢吃焦点的,所以定了25分钟,依个人口味,如果喜欢吃不焦的可以定时20分钟,鼓起,蛋挞烤制成熟了。

做法:

  • 1. 首先是要先把蛋挞皮解冻摆在烤盘上
  • 2. 准备好所有的材料,粉色杯子是剩下的纯奶忘拿开了,
  • 3. 把鸡蛋用打蛋器打散,放入绵白糖,搅拌均匀
  • 4. 放入纯牛奶搅匀
  • 5. 放入面粉继续搅匀
  • 6. 最后倒入炼乳再次搅匀
  • 7. 蛋挞液打好了,忘拍照了,把蛋挞液倒入蛋挞皮八分满,
  • 8. 正好9个的量
  • 9. 烤箱预热180℃将烤盘放入 ,中层定时25分钟,
  • 10. 鼓起,烤制成熟,出炉
  • 11. OK啦!