
用料:
- 鸡翅根 8个
- 葱 适量
- 蒜 4瓣
- 耗油 一勺
- 生抽 一勺
- 黑胡椒酱 一勺
- 料酒 一勺
- 小番茄 4个
- 蜂蜜 适量
- 柠檬汁 适量
做法:
- 1. 每个鸡翅根切一刀(/≧ω\)
- 2. 葱、蒜切碎,番茄切片,蜂蜜和柠檬汁混合\(//∇//)\
- 3. 耗油、生抽、黑胡椒酱、料酒一勺,柠檬汁适量(๑•́ ₃ •̀๑)
- 4. 将处理好的辅料放入盆中(*'▽'*)♪
- 5. 鸡翅根放进去ヽ(*´з`*)ノ
- 6. 戴上一次性手套,抓一抓~(〃ノωノ)
- 7. 放进袋子中密封,冰箱里放一晚(^з^)-☆
- 8. 烤箱200℃上下火预热5分钟,烤盘上铺一层油纸,摆上鸡翅根,再铺一层锡纸(防止油飞溅)烤30分钟,15分钟时取出将鸡翅根翻面儿,两面涂蜂蜜柠檬汁,再烤10分钟涂蜂蜜柠檬汁,撒黑胡椒碎。忘记拍照了(∴◎∀◎∴)
- 9. 摆盘,开吃!