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卤翅尖
食材用料
鸭翅尖 | 料酒，卤料糟，盐 |
老抽，八角，白芷，生姜 | 干山楂，陈皮，香叶 |
卤翅尖的做法
![卤翅尖的做法图解1]()
1.鸭翅尖洗净，放入锅里加入适量清水和料酒煮开
![卤翅尖的做法图解2]()
2.准备需要的卤料3
![卤翅尖的做法图解3]()
3.煮开的鸭翅尖用清水洗去浮沫
![卤翅尖的做法图解4]()
4.将洗干净的鸭翅尖和所有的卤料放入锅里，加入适量的清水，有卤料包可以把卤料装包里
![卤翅尖的做法图解5]()
5.倒入适量的香糟卤
![卤翅尖的做法图解6]()
6.倒入适量的老抽
![卤翅尖的做法图解7]()
7.大火煮开小火煮至半小时，放入适量食盐
![卤翅尖的做法图解8]()
8.放盆里浸泡一夜，第二天入味了
![卤翅尖的做法图解9]()
9.成品图
卤翅尖的家常做法
（全部）
鸭翅尖 | 料酒，卤料糟，盐 |
老抽，八角，白芷，生姜 | 干山楂，陈皮，香叶 |
1.鸭翅尖洗净，放入锅里加入适量清水和料酒煮开
2.准备需要的卤料3
3.煮开的鸭翅尖用清水洗去浮沫
4.将洗干净的鸭翅尖和所有的卤料放入锅里，加入适量的清水，有卤料包可以把卤料装包里
5.倒入适量的香糟卤
6.倒入适量的老抽
7.大火煮开小火煮至半小时，放入适量食盐
8.放盆里浸泡一夜，第二天入味了
9.成品图
