烤翅根

烤翅根
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作者:筱筱德

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

鸡翅根 12个
蒜蓉辣酱 一勺
柱候酱 一勺
半勺

烤翅根的做法

  • 烤翅根的做法图解1

    1.鸡翅根一盒

  • 烤翅根的做法图解2

    2.放入盆中的翅根加入料酒,盐

  • 烤翅根的做法图解3

    3.加入蚝油,酱油,姜

  • 烤翅根的做法图解4

    4.加入蒜蓉辣酱

  • 烤翅根的做法图解5

    5.加入柱候酱

  • 烤翅根的做法图解6

    6.搅拌均匀腌制

  • 烤翅根的做法图解7

    7.腌制三个小时后

  • 烤翅根的做法图解8

    8.空气炸锅抹少许油将腌好的翅根码放整齐

  • 烤翅根的做法图解9

    9.200度20分钟

  • 烤翅根的做法图解10

    10.出锅了

小贴士

翅根腌制时间长不需要扎眼,如果时间短拿牙签在翅根肉多的地方扎点眼能更快的进味,中途在十分钟时可再刷一下腌制用的汁,出锅时红亮漂亮。空气炸锅的好处受热均匀,无油健康。喜欢辣的和孜然味的,可放些辣椒面,孜然粉。我喜欢原味故没有放。

本菜谱由筱筱德上传

烤翅根的家常做法

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