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白吉饼
食材用料
发酵粉 |
白吉饼的做法
![白吉饼的做法图解1]()
1.倒入面粉，加入适量的发酵粉，用温水和面，醒半个小时到一个小时左右，发酵后是原面团的2倍大时就可以了
![白吉饼的做法图解2]()
2.把面团揉光滑，分成大小一样的小剂子，擀均匀
![白吉饼的做法图解3]()
3.放入电饼档里烙至两面金黄就可以出锅了
![白吉饼的做法图解4]()
4.炒菜加辣椒，肉臊子都可以哦，味道美极了
小贴士
1.发酵粉要用温水冲开，35度左右，不能过高也不能太低，要不然发不起来。2.饼烙好后不要马上拿出来，电饼档关火后，盖上盖子，用余温捂下，这样饼就不会那么硬。3.
白吉饼的家常做法
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