葱香鸡排的做法

• 1.鸡胸洗净 去掉筋 膜

• 2.用刀背拍松

• 3.葱头半个

• 4.切碎

• 5.黑胡椒 盐 葱头碎 鸡胸放一起

• 6.用手抓匀 腌制入味时间2小时以上

• 7.准备淀粉

• 8.鸡蛋

• 9.面包糠

• 10.先沾上淀粉

• 11.再沾上蛋液

• 12.最后裹上面包糠

• 13.锅里多放一些油

• 14.油5成热把鸡胸放里 小火慢炸

• 15.两面金黄色捞出

• 16.成品