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情人节拼盘之心中的天使的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 可可粉  少许
  • 白萝卜  两片
  • 苹果  数片
  • 哈密瓜  一片
  • 茄子皮  适量
  • 奶油  100ml
  • 粉色素  数滴
  • 糯米托  4个
  • 红椒  少许

做法:

  • 1. 先用面粉和少量可可粉加水合成一个面团。
  • 2. 上部摆出一个心形下部拧成麻花状,蒸15分钟蒸熟。
  • 3. 用苹果刻出女孩的皮肤部分。
  • 4. 茄子皮刻头发。
  • 5. 哈密瓜刻出裙子。
  • 6. 白萝卜刻出翅膀。
  • 7. 摆盘。
  • 8. 苹果刻出男孩皮肤部分。
  • 9. 白萝卜刻上衣,茄子皮刻头发和裤子。
  • 10. 红椒刻朵玫瑰花。
  • 11. 用奶油加几滴色素打发至十分发。
  • 12. 奶油装进裱花袋,用糯米托裱出朵玫瑰花。
  • 13. 裱好的玫瑰花。
  • 14. 裱了四朵玫瑰花摆入盘中,用几片绿叶当玫瑰花叶。拼盘就完成了。