青椒:养肝 洋葱:利水 胡萝卜:健脾
1.青口贝洗干净
2.水里放几片生姜烧开
3.水开时放入青口贝烧到口开
4.洋葱,青椒,胡萝卜切末,先加入一点盐腌十分钟,然后再加入点盐,糖,胡椒粉,醋橄榄油搅拌到调料都化掉
5.青口贝熟后用手打开摆盘
6.把准备好的调料打在上面
7.好看又好吃
8.成品图
以前都是用大的红椒的,今天家里没有,就换胡萝卜一样好吃。然后糖和盐的比例是十比之一,糖比盐要多橄榄油和醋的比例是二比一,橄榄油要多点
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