五香豆和脆虾皮(咸菜)

五香豆和脆虾皮(咸菜)
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作者:小ye毛儿

健康功效

虾皮:护肝、增强免疫力、延缓衰老
黄豆:健脾
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

花椒、大料、十三香 少许
少许

五香豆和脆虾皮(咸菜)的做法

  • 五香豆和脆虾皮(咸菜)的做法图解1

    1.虾皮洗净,滤去水,在炒锅放少许油,翻炒至焦黄。

  • 五香豆和脆虾皮(咸菜)的做法图解2

    2.黄豆泡一天,放花椒、大料、十三香、盐,水煮10分钟。

  • 五香豆和脆虾皮(咸菜)的做法图解3

    3.虾皮和黄豆都有补钙的作用。

小贴士

虾皮洗干净,稍晾干,再入锅翻炒。黄豆泡一天。

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五香豆和脆虾皮(咸菜)的家常做法

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