红糖炒汤圆的做法

做法：

• 1. 将蒸碟刷一道油，摆上自制的无馅汤圆。
• 2. 上蒸锅，盖锅盖蒸6分钟。
• 3. 准备红糖和枸杞。
• 4. 将红糖用开水融化，兑成半饭碗红糖水
• 5. 起油锅，大火将油烧成七成热，转小火，倒入红糖水。
• 6. 将汤圆倒入，不断翻炒，让汤圆挂上红糖浆。
• 7. 待红糖水收浓汁，倒入洗干净的枸杞，翻炒一会可出锅。
• 8. 装盘，来张成品照。