红糖炒汤圆的做法

• 1.将蒸碟刷一道油，摆上自制的无馅汤圆。

• 2.上蒸锅，盖锅盖蒸6分钟。

• 3.准备红糖和枸杞。

• 4.将红糖用开水融化，兑成半饭碗红糖水

• 5.起油锅，大火将油烧成七成热，转小火，倒入红糖水。

• 6.将汤圆倒入，不断翻炒，让汤圆挂上红糖浆。

• 7.待红糖水收浓汁，倒入洗干净的枸杞，翻炒一会可出锅。

• 8.装盘，来张成品照。