酸甜虎皮蛋

酸甜虎皮蛋
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作者:JC天琪

健康功效

西红柿:活血化瘀

酸甜虎皮蛋的做法

  • 酸甜虎皮蛋的做法图解1

    1.鸡蛋煮熟剥壳,西红柿洗净去皮(我没去,哈哈)

  • 酸甜虎皮蛋的做法图解2

    2.锅内入油烧热,小火煎鸡蛋

  • 酸甜虎皮蛋的做法图解3

    3.煎至金黄捞出备用

  • 酸甜虎皮蛋的做法图解4

    4.锅内有余油,直接倒入西红柿翻炒一分钟,加少许白糖

  • 酸甜虎皮蛋的做法图解5

    5.西红柿炒至变软后加入鸡蛋继续翻炒

  • 酸甜虎皮蛋的做法图解6

    6.收汁盛出

小贴士

加糖平衡一下西红柿的酸。这样酸甜可口

本菜谱由JC天琪上传

酸甜虎皮蛋的家常做法

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