杂蔬牛肉饼

杂蔬牛肉饼
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作者:娅欣姑娘7

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃
紫甘蓝:低蛋白质

杂蔬牛肉饼的做法

  • 杂蔬牛肉饼的做法图解1

    1.牛肉洗净切块,加葱姜冷水下锅焯,水沸后多沸一会儿

  • 杂蔬牛肉饼的做法图解2

    2.土豆上锅蒸10分钟压泥,蔬菜切碎末,牛肉我用的料理棒打碎的(懒,不想剁)

  • 杂蔬牛肉饼的做法图解3

    3.所有材料混合拌匀

  • 杂蔬牛肉饼的做法图解4

    4.不粘锅刷油,取适量上锅煎

  • 杂蔬牛肉饼的做法图解5

    5.煎至两面微黄就OK

小贴士

我没有放面粉,所以粘性不是特别好,介意的可以加点面粉蛋黄

本菜谱由娅欣姑娘7上传

杂蔬牛肉饼的家常做法

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