1.买来的挂面!
2.香菜切段,胡萝卜,元葱,姜蒜切丝!
3.鹌鹑蛋去皮备用!
4.芝麻酱!
5.蒜蓉辣酱!
6.锅内放入清水,宽松些,烧开下面!
7.煮熟捞出装盆用清水投凉!
8.净锅开火放入植物油歡开!
9.将少许十三香撒入装有葱姜蒜的碗中,再把热油倒入碗中!
10.投凉的面条,取一碗的量放入漏勺沥水!
11.沥水后的面条放入大一点的容器内,加盐,油炸葱姜蒜,鸡粉,味精,芝麻酱,蒜蓉辣酱,陈醋,香菜,胡萝卜丝拌匀!
12.拌好的面条!
13.把拌匀的面条盛入盘中调整成鸟巢造型并放上鹌鹑蛋即可!(今天是正月十六,是我和妻子的24周年结婚记念日!我希望她永远年轻健康,漂亮!同时也希望我和我的家人相依相偎,与妻子无论贫穷与疾病,不离不弃!但愿我们的家是永恒的,我们的爱和幸福是永恒的!我们的蜗居永远是温馨的!)最后祝大家:家庭美满!夫妻和睦!