瘦肉炒佛手瓜片的做法

• 1.把佛手瓜去皮后并洗干净

• 2.把佛手瓜切片

• 3.把瘦肉切片，用油盐腌制半小时左右，并准备好小虾米

• 4.大火后，放入油和蒜头粒

• 5.放入瘦肉翻遍片刻，加入适量酱油后，用盘装起

• 6.再放入油后加入小虾米

• 7.倒入佛手瓜片翻遍

• 8.加入接近佛手瓜片的水，并倒入瘦肉

• 9.煮15分钟加入酱油，加入适量盐，翻遍均匀即可

• 10.成品图！