红烧阿根廷大虾

红烧阿根廷大虾
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作者:吴悠妈咪

食材用料

阿根廷大虾 6只
葱,姜 适量

红烧阿根廷大虾的做法

  • 红烧阿根廷大虾的做法图解1

    1.大虾洗净,剪去胡须。

  • 红烧阿根廷大虾的做法图解2

    2.后背用剪刀深剪一刀。

  • 红烧阿根廷大虾的做法图解3

    3.葱姜切好备用。

  • 红烧阿根廷大虾的做法图解4

    4.锅里面放少量油。

  • 红烧阿根廷大虾的做法图解5

    5.葱姜入锅炒出香味。

  • 红烧阿根廷大虾的做法图解6

    6.轻轻滑入大虾。

  • 红烧阿根廷大虾的做法图解7

    7.依次加入,盐,鸡精,蚝油,料酒,酱油。和适量的水。

  • 红烧阿根廷大虾的做法图解8

    8.盖上锅盖焖一会。直至剩下少量汤汁就可以了。

  • 红烧阿根廷大虾的做法图解9

    9.最后轻轻滑出装盘,完成。

小贴士

阿根廷大虾个头比较大,后背深开一刀是为了让虾能更好的入味。


本菜谱由吴悠妈咪上传

红烧阿根廷大虾的家常做法

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