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  • 用料:

  • 土豆,洋葱,胡萝卜  各一个
  • 牛肉  20元
  •  适量
  • 盐,耗油,味精  适量
  • 咖喱粉,  半包

小贴士:

做这道菜的时候,要常搅拌,要不然会粘锅。

做法:

  • 1. 把土豆,胡萝卜,切小块,洋葱切大块
  • 2. 牛肉切块,加盐,耗油,咖喱粉,一起拌牛肉,腌制一会
  • 3. 下油起锅,下蒜末,下洋葱爆炒,下土豆,胡萝卜爆炒,加水小火闷20分钟
  • 4. 再下牛肉,再加一碗水闷小火15分钟,加…大火搅拌,收汁。稠稠的就可以起锅了。