黑芝麻馅元宵

黑芝麻馅元宵
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作者:筱筱德

黑芝麻馅元宵的做法

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解1

    1.黑芝麻炒熟料理机打成粉,猪油提前炼好备用

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解2

    2.将猪油,白糖,盐,玉米油倒入芝麻粉中搅拌均匀

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解3

    3.将搅拌好的黑芝麻馅放入冰箱冷藏半天

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解4

    4.将冷藏好的黑芝麻馅拿出切成小块

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解5

    5.干净无水盆放入糯米粉

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解6

    6.将切好的黑芝麻馅放入盆中

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解7

    7.摇几下蘸上干粉

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解8

    8.提前准备一盆凉水和笊篱

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解9

    9.将蘸粉的馅料放在笊篱中迅速蘸水

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解10

    10.蘸水后马上放入干粉中,迅速摇晃盆

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解11

    11.再拿出来蘸水

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解12

    12.再放入干粉中,重复几次看自己喜欢的大小

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解13

    13.摇到大小合适

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解14

    14.拿出放入盘中平放不要挤压,吃的时候开水下锅煮熟即可

  • 黑芝麻馅元宵的做法图解15

    15.成品图,

小贴士

一次不要摇的太多,馅料放入粉中时可以整整形那样摇出来更漂亮。馅料放入少许盐更加甜。

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黑芝麻馅元宵的家常做法

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