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金华蒸日本豆腐的做法

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  • 用料:

  • 日本豆腐  2条
  • 金华火腿  适量
  •  少许
  • 味精  少许
  • 胡椒粉  少许
  • 葱花  少许
  • 花生油  少许
  • 料酒  少许

小贴士:

关键在于蒸的时间要掌握好。

做法:

  • 1. 将日本豆腐切好摆在碟中备用。
  • 2. 将火腿切成小片放在豆腐上面,撒上少许的糖,味精、胡椒粉,料酒、花生油,放入锅中隔水大火蒸六分钟左右。
  • 3. 将蒸熟的日本豆腐取出撒上葱花即可上桌。