用料：
- 虾仁 280克
- 胡萝卜 少许
- 黄瓜 少许
- 鸡蛋 一个
- 大喜大烤肉酱 一大勺
- 玉米油 适量
小贴士：
鸡蛋饼要做的薄一些，嫩一些，如果老了颜色就不好看了；酱里面的盐分已经够用了 不用再放盐了。
做法：
- 1. 准备食材，虾仁去虾线洗净，胡萝卜和黄瓜各切一片备用。
- 2. 鸡蛋打散，炒锅放油烧热做薄鸡蛋饼。
- 3. 将鸡蛋饼切丝做灯笼的穗，胡萝卜和黄瓜切半圆，刻成齿轮状，在盘子上摆出灯笼的头和尾。
- 4. 炒锅放油烧热下虾仁略炒。
- 5. 加少许清水和一大勺大喜大烤肉酱煮一会儿。
- 6. 收浓汤汁熄火。
- 7. 在盘子上摆出灯笼的形状。