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  • 用料:

  • 包菜  400克
  • 油、盐、醋、生抽  适量

小贴士:

用水焯时不宜太长时间,开一分钟就可以。

做法:

  • 1. 包菜洗净用手掰好。
  • 2. 用开水焯一下。捞出。
  • 3. 放水盐、生抽、醋,平底锅烧一些油,热后浇上面,拌匀。
  • 4. 盛盘。