蛤蜊:护肝、增强免疫力、延缓衰老 鸡蛋:润燥
1.把蛤蜊清洗干净。
2.鸡蛋打散。
3.在鸡蛋液里加入和鸡蛋液同等量的水。
4.锅里水烧开。
5.放入蛤蜊。
6.煮至蛤蜊开口即可捞出。
7.把蛤蜊摆入盘里。
8.把鸡蛋液过滤到蛤蜊里。
9.覆盖上保鲜膜。
10.锅里水烧开放入蛤蜊蒸15分钟。
11.出锅淋上少许的生抽即可。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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