牛轧糖的做法

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  1.蔓越莓干放到案板上

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  2.把蔓越莓干切碎，也不要切的太碎

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  3.放入盘中备用

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  4.黄油放入不粘锅内

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  5.小火慢慢熔化后

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  6.放入棉花糖

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  7.用刮刀翻拌均匀

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  8.待棉花糖完全熔化后

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  9.加入奶粉

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  10.再放入蔓越莓干

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  11.继续用刮刀翻拌

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  12.把奶粉、蔓越莓干和棉花糖拌匀后

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  13.迅速放到不粘烤盘里

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  14.用擀面杖擀平表面

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  15.再用刮板整理好形状

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  16.定型后放烤网上晾凉

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  17.完全冷却定型后切成长条状

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  18.再切适量大小的块状

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  19.先铺糖纸，再放上糯米纸

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  20.把牛轧糖放到糯米纸上包好，然后包上糖纸

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  21.把两边拧紧即可

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  22.一道美味的牛轧糖就做好了

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  23.我是辛墨墨，来香哈一起交流吧！