鲅鱼:护眼明目、抗癌防癌 料酒:低蛋白质
1.把鲅鱼一分为二,放入盐,味精,酱油,花椒粉,料酒也可以适当加点葱姜末进行腌制。
2.电饼铛预热,把鲅鱼片放入电饼铛,注意把带鱼皮的一面朝上放,不然鱼皮就粘在电饼铛上了。
3.两面煎熟即可
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