手工黑芝麻汤圆

手工黑芝麻汤圆
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作者:一食半刻

食材用料

细砂糖 适量
无盐黄油 50g

手工黑芝麻汤圆的做法

  • 手工黑芝麻汤圆的做法图解1

    1.将黑芝麻洗净,沥干水分,电热锅加热,炒香芝麻,芝麻跳跳声是正常的~

  • 手工黑芝麻汤圆的做法图解2

    2.将炒好的黑芝麻放入粉碎机中,加入砂糖,粉碎~

  • 手工黑芝麻汤圆的做法图解3

    3.倒出黑芝麻粉~加入到软化的黄油中,搅拌均匀~

  • 手工黑芝麻汤圆的做法图解4

    4.把芝麻捏成等份大小的圆,要捏紧哦,放入冰箱冷藏

  • 手工黑芝麻汤圆的做法图解5

    5.称好糯米粉,加入适量的温水,和成面团

  • 手工黑芝麻汤圆的做法图解6

    6.再取一块面团,放入电热锅煮熟~

  • 手工黑芝麻汤圆的做法图解7

    7.熟的面团和生的一块和面一次,光滑为止~

  • 手工黑芝麻汤圆的做法图解8

    8.取自己喜爱的大小啦~搓圆,压扁,把馅包进去

  • 手工黑芝麻汤圆的做法图解9

    9.然后搓圆

  • 手工黑芝麻汤圆的做法图解10

    10.放入电热锅煮熟,浮起来煮5-10分钟即可

  • 手工黑芝麻汤圆的做法图解11

    11.出锅啦~加点儿桂花~美美哒

  • 手工黑芝麻汤圆的做法图解12

    12.好吃~

小贴士

换成猪油也是可以的~

本菜谱由一食半刻上传

手工黑芝麻汤圆的家常做法

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