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麻辣冒菜
健康功效
虾:补肾壮阳
海带:消痰
鱼丸:护齿、保护骨骼
麻辣冒菜的做法
![麻辣冒菜的做法图解1]()
1.青菜金针菇等洗净，备用。
![麻辣冒菜的做法图解2]()
2.鱼丸焯水。
![麻辣冒菜的做法图解3]()
3.锅中倒入玉米油。
![麻辣冒菜的做法图解4]()
4.油热，依次放入郫县豆瓣酱、糖、酱油、蚝油，炒开。
![麻辣冒菜的做法图解5]()
5.加水（有浓汤宝更好）。
![麻辣冒菜的做法图解6]()
6.汤开锅后，除青菜和虾，其它菜品都下入汤锅中，同时放入姜片。
![麻辣冒菜的做法图解7]()
7.煮两分钟后，加入青菜和虾。（因为虾是之前煮过的，五分熟）
![麻辣冒菜的做法图解8]()
8.装盘，上面撒上红椒，蒜末，芝麻烧烤料，浇上热油，OK！
麻辣冒菜的家常做法
（全部）
虾:补肾壮阳
海带:消痰
鱼丸:护齿、保护骨骼
藕片 | |
香菜、油麦菜、金针菇 | |
姜，蒜 | 玉米油 |
豆腐泡 | |
郫县豆瓣酱 | |
烧烤干调 |
1.青菜金针菇等洗净，备用。
2.鱼丸焯水。
3.锅中倒入玉米油。
4.油热，依次放入郫县豆瓣酱、糖、酱油、蚝油，炒开。
5.加水（有浓汤宝更好）。
6.汤开锅后，除青菜和虾，其它菜品都下入汤锅中，同时放入姜片。
7.煮两分钟后，加入青菜和虾。（因为虾是之前煮过的，五分熟）
8.装盘，上面撒上红椒，蒜末，芝麻烧烤料，浇上热油，OK！
