黄油:低蛋白质 鸡蛋:养血
1.黄油和牛奶一起隔热水融化,形成牛奶糊。
2.鸡蛋加细砂糖一起打发。
3.打发到提起的纹络不会马上消失。
4.过筛入低筋粉翻切拌拌匀。
5.倒入融化的牛奶糊,切拌均匀,形成面糊。
6.用一个容器套一个裱花袋,倒入面糊。
7.另外融化少许黄油,在模具内刷一层黄油,便于脱模。
8.接着把裱花袋里的面糊挤入模具里,八分满即可,刚好一盘的量。烤箱事先预热170度,放中层烤20分钟。
9.烤好后自然冷却倒扣脱模。
10.甜甜圈的诱惑~
11.我是妖调,来香哈一起交流吧✔
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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