肉松的做法

做法：

• 1. 将肉切成条，放姜和葱段煮，煮开了，小火二十分钟
• 2. 煮好了，把肉撕成丝
• 3. 再放保鲜膜用擀面杖敲打，碾压
• 4. 把耗油，酱油，油倒一个碗里，搅拌均匀
• 5. 把肉丝倒入平底锅，炒干
• 6. 再倒搅拌好的调料，继续炒干，散点白芝麻
• 7. 再放料理机里，打成蓬松