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尖椒肺沫
食材用料
尖椒 | 肺子 |
盐 | 十三香 |
海鲜酱油 | |
红椒沫 | 葱花蒜蓉 |
鸡粉 |
尖椒肺沫的做法
![尖椒肺沫的做法图解1]()
1.肺子可买鲜的自己烀也可买烀好的
![尖椒肺沫的做法图解2]()
2.把烀好的肘子捞出备用
![尖椒肺沫的做法图解3]()
3.分别把肺子尖椒切沫备用
![尖椒肺沫的做法图解4]()
4.用葱花蒜蓉爆锅
![尖椒肺沫的做法图解5]()
5.放入肺沫少许红椒沫 翻炒
![尖椒肺沫的做法图解6]()
6.放入尖椒沫，加入调味料翻炒均匀，使菜入味
![尖椒肺沫的做法图解7]()
7.炒好装盘即可
![尖椒肺沫的做法图解8]()
8.成品
小贴士
1烀肺子时把气管用剪刀顺着剪开，用清水洗净，
2再用水煮一下去除杂质，
3然后再用调味料烀熟（盐十三香，老抽白糖，葱姜大料红干椒）
4家有电压锅可省的省力
尖椒肺沫的家常做法
（全部）
