菠菜:平肝 黄瓜:低蛋白质
1.准备一个鸡蛋打散。
2.菠菜叶洗干净剁碎
3.放两勺面粉搅拌。
4.放入菠菜叶,少许盐搅拌均匀。
5.平底锅放入少许油烧热,倒入鸡蛋糊。
6.端锅将蛋糊摇晃使之平铺
7.将黄瓜切条,火腿肠切条。平铺卷起来
8.用力卷紧
9.卷好一切两瓣
10.成品图
蔬菜随意添加。面粉不宜加多,会容易弄破,卷不起来。
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